山東航天牧業高級畜牧師根據多年養殖肉牛的經驗給開始養殖的客戶簡要介紹以下幾點：
一個新建成的肉牛養殖場， 從建場開始就一定重視購牛工作，把住購牛關。為確保所購肉牛質量，建議最好到大型規范化肉牛場購買，因為這樣的肉牛場牛群質量好，記錄完善，有規范化的繁育體系。
養殖戶可根據本地的氣候、草料、環境、選購適合的肉牛品種，到山東航天牧業選購肉牛的客戶，我公司可根據客戶情況，安排畜牧師給你建議，全程陪同挑選。做到讓客戶放心，滿意。
一：幼牛期，每天每頭牛需要青儲玉米桿 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些雜草。需精細料 2—3 斤，包括玉米面 60% ，麥麩 30% （豆餅或棉籽餅、菜籽餅）任選一樣 10% 。 30 頭牛每天需一市斤食鹽，兩星期牛舍消毒一次，定期預防。肉牛進圈后間隔一周開始驅蟲，初次與第二次要間隔四天，兩次可以用伊維菌素去清。
育肥期：每天每頭牛需草 8--12 市斤，精細料 4—6 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精細料 8--10 斤，青草加量 30% 。
二：一頭體重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犢，需投資 3200--3600元左右，每月平均用草 300 斤左右，折現金 30 元上下。精細料每月 240 斤左右，折現金 150 元上下。如牛有各種疾病的預防與食鹽，每月按 30 元計算。飼養 200 頭牛需飼養員 2 人，籌備草料與管理 2 人。人均工資每月按 1000 元計算，飼養半年總計工資一萬五千元。每頭肉牛合工資費用不過 80 元。如每月平均生長 120 斤那么半年就可以生長 720 市斤，加上原來買的 300 斤總計就可以達到 1000 斤以上。
就可以算出每頭牛的飼養成本按09年的價格計算如下
( 1 ) ：300斤的肉牛，每頭有牛需投資3600 元左右
（2）：運輸、檢疫等各種費用預計 200 元左右
（3）：飼養與管理工資 400 元左右
（4）：草加精細料共計 2600元左右
（5）：疾病預防與食鹽 200 元左右
（6）：每頭牛到出欄總計費用 7000-7200元之間
三：飼養六個月加上買牛時的體重按 1000 斤計算，現在育肥成牛是9.5-10.5/斤，每頭牛可賣到 9500-10500元左右一頭。
除去上述每頭牛的全部費用7000-7200元那么一頭牛的純利潤就是 2500-3300元，在管理不好的情況下也不低于飼養半年也不低于2000元一頭牛。
以上數據有山東航天牧業提供，僅供客戶參考。
客戶要根據各地的草料，精料的價格為準。有放養的地方可以放養，這樣可以節省飼養肉牛的成本，但是養殖的周期相應的要加長。
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